Manual para KA-62V19IM0-EU

USO DEL PANEL DE CONTROL DEL HORNO

Mandos de ajuste de temperatura para placas vitrocerámicas

El aparato se controla mediante los mandos y el calor residual se confirma mediante el indicador de calor residual en la superficie vitrocerámica.

El hornillo controlado por mando está diseñado para funcionar en seis niveles de calor:

• Posición 1: Mantenimiento de calor
• Posiciones 2-3: Cocción lenta
• Posiciones 4-5-6: Cocción, asado y ebullición

Los calentadores duales y ovales tienen dos zonas de calentamiento. Para activar la zona exterior del calentador dual/oval, gire el mando una posición. De este modo, las dos zonas exteriores se encienden.

Para desactivar la zona exterior de un calentador dual/oval, gire el mando una posición. De este modo, las dos zonas exteriores se apagan.

Funciones de calor residual

Después de todos los procesos de cocción, el vidrio vitrocerámico contiene calor residual. El control puede calcular aproximadamente el calor del vidrio. Si la temperatura calculada es superior a +60°C, esto se indica en el piloto indicador de calor residual. La pantalla de calor residual se muestra hasta que la temperatura del calentador sea > +60°C.

Después de restablecer la tensión de alimentación al control de la placa tras una interrupción de tensión, la pantalla de calor residual parpadeará si el calentador correspondiente tiene un calor residual superior a +60°C antes de la interrupción de corriente. La pantalla parpadeará hasta que expire el tiempo máximo de calor residual o se seleccione y active el calentador.

Sugerencias y consejos para utensilios de cocina

• Utilice utensilios de cocina gruesos, planos, con fondo liso y del mismo diámetro que el elemento. Esto permite reducir los tiempos de cocción.
• Los utensilios de cocina de acero, acero esmaltado, hierro fundido y acero inoxidable (si están marcados claramente por el fabricante) darán los mejores resultados.
• Los utensilios de cocina de acero esmaltado, aluminio o con fondo de cobre pueden dejar residuos metálicos en la placa de cocción. Estos residuos pueden ser difíciles de eliminar. Limpie la placa de cocción después de cada uso.
• Los utensilios de cocina son aptos para inducción si un imán se adhiere a su fondo.
• Los utensilios de cocina deben colocarse en el centro de la zona de cocción. Si no se colocan correctamente, se indicará en la pantalla.
• Algunas ollas pueden emitir sonidos diferentes; esto se debe a su diseño y no afecta al rendimiento ni a la seguridad de la placa de cocción.

Ahorro de energía

• Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al fondo de los utensilios de cocina, hasta cierto punto. Aun así, la parte magnética del fondo de los utensilios de cocina debe tener un diámetro mínimo según el tamaño de la zona de cocción.
• Coloque los utensilios de cocina en la zona de cocción antes de encenderla. Si se enciende antes de colocar los utensilios, la zona de cocción no funcionará y se mostrará la pantalla de control.
• Utilice una tapa para reducir el tiempo de cocción.
• Cuando un líquido comience a hervir, reduzca la temperatura.
• Utilice la cantidad mínima de agua o grasa para reducir los tiempos de cocción.
• Seleccione la temperatura adecuada para las aplicaciones de cocción utilizadas.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

La información contenida en la siguiente tabla sirve solo como orientación.