Manual para KMX series

Operación de su Robot de Cocina Kenwood

Antes de usar: Lea atentamente las instrucciones, retire embalajes y etiquetas. Asegúrese de que el suministro eléctrico coincide con los requisitos de la máquina.

Precauciones de seguridad: Apague y desenchufe siempre antes de colocar/retirar accesorios, limpiar o dejar desatendida. Mantenga los dedos alejados de las partes móviles. Nunca use un aparato dañado. No deje que el cable cuelgue donde un niño pueda alcanzarlo. No moje la unidad del motor, el cable o el enchufe. Nunca utilice accesorios no recomendados o ambas salidas simultáneamente. No exceda las capacidades máximas. Lea las instrucciones de seguridad de los accesorios. Levántelo con cuidado, ya que el aparato es pesado.

Componentes Clave: Cabezal del robot, salida para accesorios, bol, zócalo para herramientas, interruptor de encendido/apagado y velocidad, luz indicadora de listo, cuerpo del robot, palanca de liberación del cabezal, batidor K, varillas, gancho para amasar, espátula, protector antisalpicaduras, llave inglesa.

Uso del Robot: Levante la palanca de liberación y suba el cabezal. Coloque el bol en la base, alineando el asa. Baje el cabezal. Enchufe; la luz indicadora se encenderá. Gire el interruptor de velocidad a la posición deseada. Para insertar una herramienta, empújela hacia arriba hasta que haga tope y gírela. Para retirar una herramienta, gírela y retírela.

Notas Importantes: Si el cabezal se levanta durante el funcionamiento, la máquina se detiene. Para reiniciar, baje el cabezal, gire a apagado, espere, y luego vuelva a seleccionar la velocidad. La luz indicadora se apaga al levantar el cabezal y se ilumina al bajarlo.

Herramientas de Mezcla:

• Batidor K: Para bizcochos, galletas, masas, glaseados, rellenos, éclairs, puré de patatas.
• Varillas: Para huevos, nata, masas, merengues, tartas de queso, mousses, suflés. No usar para mezclas espesas (ej. mantequilla y azúcar).
• Gancho para amasar: Para masas levadas.

Consejos: Raspe el bol con la espátula. Use la posición de plegado (Ω) para incorporar lentamente. Los huevos son mejores a temperatura ambiente. Asegúrese de que las varillas y el bol no tengan grasa para claras de huevo. Use ingredientes fríos para masas a menos que se indique lo contrario. Ablande la mantequilla y el azúcar para cremar.

Consejos para hacer pan: Nunca exceda las capacidades máximas. Deje reposar 20 minutos entre usos. Si la máquina se fuerza, reduzca la cantidad de masa. Añada líquidos primero. Raspe el gancho de amasar periódicamente. Observe el proceso, no más de 5 minutos.

Ajustes de Velocidad: Guías para batidor K, varillas y gancho para amasar, variando según cantidad e ingredientes.

Control de Sensor de Velocidad Electrónico: Mantiene la velocidad bajo diferentes cargas.

Capacidades Máximas: Especificadas para masa quebrada, mezcla de bizcocho de frutas, masa de pan dura/blanda y claras de huevo.